强国必先强农,农业之强乃国家强盛之基。党的二十届三中全会深刻指出,农业农村现代化发展不仅是实现中国式现代化的内在要求,更是推动乡村振兴、促进农村繁荣的关键所在。而广西恭城瑶族自治县红岩村以其悠久的月柿产业和深厚的文化底蕴,成为了探索农业农村现代化与特色产业融合发展的典型代表。因此这个寒假,广西师范大学的“柿”如破竹争先锋,“柿”韵悠长促发展团队来到广西恭城瑶族自治县红岩村探索红岩村依靠月柿产业推动当地经济发展,助力迈向现代化道路的致富密码。
调研团队抵达红岩村后,迅速与村委办公室取得联系,村委负责人凭借丰富的基层工作经验和对本地产业的深入了解,热情地与团队成员展开深入交流。红岩村作为恭城月柿产业的核心区域之一,月柿种植历史源远流长,目前村里的月柿种植面积已达数千亩,成为村民们主要的经济来源。从最初的小规模种植,到如今形成规模化、产业化的经营模式,月柿产业见证了红岩村经济的崛起与变迁,已成为红岩村的支柱性产业,在农业生产总值中占据重要份额。其产业链不断延伸,从种植、采摘到加工、销售各个环节,都广泛吸纳当地村民参与,创造了大量就业机会,有力促进了村民的就业增收,成为推动地方经济发展的重要引擎。
为提升月柿产量与品质,当地政府与村民紧密合作,积极引入先进种植技术与管理经验,全力推进月柿栽培标准化与行业规范化。在月柿加工环节,村里的现代化加工企业和合作社,除传统柿饼制作外,充分运用精深加工技术,开发出柿子含片、柿子汁等多元化产品,极大地提高了月柿附加值。丰收季时,这些企业和合作社大量吸纳当地村民就业,进一步助力村民增收。销售渠道上,红岩村紧跟时代步伐,积极拓展线上线下渠道,线上借助电商平台与直播带货,将月柿销往国内外;线下与水果批发商、超市建立长期稳定合作,保障销售畅通无阻。凭借优良品质与独特口感,“恭城月柿” 荣获中国地理标志区域品牌,品牌价值高达 60.63 亿元。
值得一提的是,红岩村充分挖掘月柿产业优势,大力推进农文旅融合发展。依托优美的田园风光与深厚的月柿文化,精心打造专属农业旅游路线,建成柿子示范园、柿子博物馆等项目,吸引众多游客前来观光采摘。每年举办的桂林恭城月柿节,更是成为展示月柿文化与乡村风貌的关键平台,有力带动当地餐饮、住宿等服务业发展。据统计,今年 1 月至 11 月,恭城县接待游客超 528.55 万人次,旅游经济收入超 53.8 亿元,成功实现产业的多元协同发展与乡村经济的繁荣。
经过这次深入交流,团队成员深刻认识到,红岩村的月柿产业之所以能够取得如此辉煌的成就,不仅得益于得天独厚的自然条件和悠久的种植历史,更离不开政府的政策支持、科技的创新引领以及全体村民的共同努力。这一成功案例,为其他地区探索农业农村现代化与特色产业融合发展提供了宝贵的经验和借鉴。

