7月8日下午,亳州学院生物与食品工程系“绿康颐年”志愿服务队开展“三下乡”收官活动“小小食品检测员—五天成果嘉年华”,为期五天的中药科普实践系列活动顺利落下帷幕。
活动中,志愿者精心布置展示区域,通过照片展板回顾前四天药用植物、草本色素、微生物发酵、药膳制作等科普课堂,展出孩子们参与实验、动手创作的现场影像,并摆放全套简易实验器材,带领大家重温五天所学的科学知识。现场设置DIY环节,小朋友整理五天实践素材,亲手制作专属药食成果手帐,留存本次科普实践的收获与回忆。活动最后举办趣味汇演,孩子们踊跃上台分享实验心得、展示手工作品,用童真话语讲述自己学到的草本与食品科学知识。
本次活动以五天实践成果为载体,系统梳理科普所学,巩固药食同源相关知识,既让青少年收获满满的实践成就感,也让志愿者在全程服务中夯实专业素养、提升基层服务能力。活动结束后,孩子们依依不舍,希望再次参与科普实践;志愿者们表示,今后会持续依托系部专业特色,打造更多趣味科普志愿服务活动,把中药与食品科学知识带给更多青少年。