深入都江堰茶企与市场 初探消费趋势与产业痛点——青年实干实践队市场调查

　　截至2025年7月15日，四川农业大学“青年实干实践队”在都江堰地区的茶叶市场调研已开展十日，团队通过走访茶企、销售终端、收集消费者反馈，初步梳理出当地茶叶市场的特征与挑战。
　　
　　在四川都江堰青城茶叶有限公司，实践队成员实地考察了茶叶种植基地、加工车间及茶文化展厅，详细了解“青城雪芽”等核心产品的生产流程与销售现状。企业负责人坦言：“我们的茶叶品质过硬，但年轻消费者对传统冲泡方式接受度低，线上营销也缺乏突破口。”这一问题与调研初期发现的“18-25岁群体对茶叶认知不足”现象高度吻合。
　　
　　在市场端，团队在都江堰市区超市、茶馆及社区发放问卷近200份，初步回收有效样本105份。数据显示，女性消费者占比超70%，绿茶仍是主流选择（占比70.48%），但花草茶、冷泡茶等新兴品类在年轻群体中关注度上升。“在家自饮和朋友聚会是主要场景，价格在300元以下的产品最受欢迎。”队员们发现，口感与健康功效是消费者决策的核心因素，而品牌知名度的影响较弱。
　　
　　此外，调研中也发现市场现存问题：64.76%的受访者认为“茶叶质量参差不齐”，55.24%提及“价格虚高”。实践队将针对这些痛点，在后续分析中提出针对性建议。

　　文/李佳怡