本网讯（记者骆浣诗 莫蕙苑 李佳颖 骆璇/摄制黄茹灵赖冰慧骆璇）7月16至22日，肇庆学院“芡”途似锦——赋能沙浦镇农业振兴突击队（以下简称“芡”途似锦突击队）为积极响应国家乡村振兴发展战略号召，走访广东省肇庆市鼎湖区沙浦镇，开展了一场集实地调研、宣传拍摄于一体的深度实践活动。突击队员们深入一线，探寻肇实这一特色产业的发展历程与时代变迁，汲取传统种植技艺与产业升级的实践经验。
第一站：走进沙浦看肇实产业与生态融合
在沙浦镇黄布沙村，镇党委委员谢仲略首先向队员们系统介绍了全镇农业发展情况，令队员们明确沙浦镇作为全国最大的芡实加工集散基地的产业定位，对当地农业核心优势有了初步的认知。随后，在沙浦镇党建办主任祝志猷的引导下，突击队实地考察了黄布沙村的生态环境，对该村的乡村产业融合与生态发展模式上的实践成果形成了一定的具象化认识，为后续的专项采访与深度调研锚定了基本方向。
第二站：寻觅肇实种植到收获的全链条
7月17日，为掌握肇实种植现状、明晰困难所在，突击队前往沙浦镇典三村开展面向肇实种植户的专项调研。经了解，作为全国最大肇实加工基地的沙浦镇，肇实种植历史悠久，全村种植面积最高可达1000亩。如今沙浦镇典三村的肇实种植区域已逐步形成规模化的产业体系，为农户提供主要的收入来源。
当地种植户杜镜全（以下简称杜叔）在接受队员们采访时提到，典三村土质特殊，比起其他农作物而言更适合肇实生长。“我自己从上世纪80年代开始种植肇实，最多时承包了200多亩地，而且肇实它利润高，管理又方便，我收入主要靠这肇实!”杜叔向突击队展示他的肇实种植基地时说道。肇实不仅有高效益低维护的优点，还有药用价值高、口感粉糯的亮点，在市场竞争中与外地同类芡实相比展现出更强的韧性与潜力。
图为肇庆学院“芡”途似锦突击队队员采访当地种植户。黄茹灵供图
“清明下种，立冬采收”，这是肇实种植不变的时令。但种下去的每一步，都得看天“脸色”，台风来、雨水淹，都会使得产量大打折扣。典三村村长杜国祥(以下简称杜村长)向队员们详细介绍了肇实的产量情况。在风调雨顺时，肇实产量相对较高，最优年份干果亩产可达600-700斤。一亩地的湿果产量基本上可达900斤，可晒得干果500斤。但遇到台风等恶劣天气时，产量降低，仅有300-400斤干肇实。随着杜村长进一步阐述产业升级历程，突击队的思路逐步清晰。从传统种植到科技赋能，无人机施肥大幅提高了作业效率，节省了人力成本；从个人单枪匹马到农业科学院专家的常态化技术指导，帮助农户科学应对病虫害、优化水肥管理。
图为肇庆学院“芡”途似锦突击队队员采访当地村长。赖冰慧供图
第三站：把握肇实供需矛盾结构
为进一步梳理沙浦镇肇实产业的发展现状，7月18至19日，突击队探访本地肇实加工厂。“如今肇实的市场需求量已经供过于求了，有些肇实都卖不出去了，”加工厂负责人坦言，“我们本地收购商相较于外地收购商而言，都会在每斤肇实的正常价格基础上加价0.1-0.2元，也是为了响应政府夯实民生根基的号召。”据了解，肇实销售渠道呈现出相对集中且稳定的态势，主要依赖本地加工公司进行收购，外地收购商数量较少。肇实的收购价格呈现出较大波动区间，市场价格峰值可达13元/斤，而市场低迷时肇实价格则降低至6元/斤的价位水平。
针对调研中发现的产业痛点难点，突击队队员积极寻求解决措施，通过为肇实种植和加工产业拍摄宣传视频、制作推文和撰写新闻稿，加大肇实的宣传力度，提高其知名度，吸引越来越多人了解到肇实。以肇实宣传为主题的短视频也带动了线上购买量的增长。买家骆女士评价道：“这些肇实一颗颗都饱满均匀，有祛湿等功效，我们用来煲汤也很入味，买得值啊！”
此次调研活动，突击队队员们虽然深刻体会到肇实产业发展任重道远，但更看到了乡村振兴战略在基层中的生动实践。未来，“芡”途似锦突击队将继续以实际行动践行社会责任，为乡村振兴发展战略贡献青春力量。
