青衿踏茶路 守望助农兴
时间：2025-08-18 关注：
来源：通讯员 薛佳佳
7 月 9 日，曲阜师范大学地理与旅游学院 “茶田守望” 社会实践队的同学们，带着满满的好奇与热情，来到了日照市岚山区高兴镇。潘家洼村、安家湖村、卜家村、汪家庄村的茶田与村庄，成了他们走出课堂、接触乡村的第一站。
刚到潘家洼村，大片的茶园就让同学们眼前一亮。大家跟着茶农走进茶园，学着辨认茶叶的好坏。“原来茶叶要选这种嫩绿饱满的，太老的就不好喝了。” 一位同学边看边小声嘀咕。茶农们手把手教他们采茶的手法，指尖沾染的茶香让大家觉得新鲜又有趣。休息时，同学们围坐在茶农身边，听他们讲种茶的辛苦：“天不亮就要上山，赶上雨天更麻烦，茶叶怕涝又怕旱。” 大家认真地把这些话记在本子上，第一次真切感受到一杯茶背后的不易。
图为实践队员在认真倾听茶农讲话。
安家湖村的那棵百年老茶树，成了同学们的 “打卡点”。大家围着这棵枝繁叶茂的老树，听村支书讲它的故事。“这树比我爷爷的爷爷岁数都大，结的茶叶特别香。” 村支书的话让同学们听得入了迷。有同学好奇地问：“能不能用这棵树搞点有意思的活动，让更多人来看看？” 村支书笑着说：“你们年轻人脑子活，有啥想法尽管说。” 大家七嘴八舌地出主意，有的说可以让游客来体验采茶，有的说能编些关于老茶树的小故事讲给游客听。
在卜家村的制茶工坊，机器运转的嗡嗡声吸引了同学们。他们凑过去看工人师傅如何把新鲜茶叶变成干茶，杀青、揉捻、烘干，每一步都觉得很神奇。“原来我们喝的茶叶要经过这么多步骤啊。” 一位同学感叹道。师傅们笑着让大家试试揉捻茶叶，软软的茶叶在手里渐渐变了形状，同学们笑得不亦乐乎。大家还发现工坊里有些地方有点乱，就和师傅说：“要是把这里收拾得整齐点，游客来看肯定更舒服。”
图为茶农在为实践队员介绍制茶工序。
汪家庄村的茶田藏在山坳里，走在山间的小路上，清新的空气里满是茶香。同学们一边走一边看，有的数着茶树上的叶片，有的和正在干活的村民打招呼。“这里的茶叶长得真好，是不是和这的山水有关系啊？” 有同学问道。村民们笑着说：“那可不，好山好水才能出好茶。” 同学们听了，觉得这话特别有道理，原来地理环境和茶叶的关系这么近。
一天的调研下来，同学们虽然累，但心里都装得满满的。大家坐在回程的车上，聊着今天的见闻：“原来种茶这么不容易，以后喝茶得更珍惜了。”“那些村子都挺美的，要是能让更多人知道就好了。” 作为大一学生，他们或许还没有太多专业知识，但这次走进乡村的实践，让他们真切触摸到了土地与产业的温度，也悄悄在心里种下了用所学知识帮助乡村的小种子。
