7月15日，南宁学院“不孤”薪火相传实践团走进螺霸王文化产业园，解码螺蛳粉产业崛起的深层逻辑与多元社会价值。
图为团队于螺霸王文化产业园合影
在产业园内，实践团成员通过柳州首条智能化、自动化、可视化的全景透明生产观光线，直观见证了螺蛳粉从原料处理到成品包装的全流程标准化生产。这条凝聚科技力量的生产线，不仅是产业升级的缩影，更折射出广西螺霸王食品科技有限公司自2015年成立以来的发展初心——以标准化筑牢品质根基，以品牌化拓宽发展赛道。
作为地方特色产业的标杆，螺霸王深耕产业链条，通过“公司+基地+农户”模式带动原料种植、加工等上下游产业协同发展，为乡村振兴注入活力。其全资子公司推动螺蛳粉文旅融合，让产业园成为工业旅游精品线路重要节点，既拓宽了就业渠道，又助力地方文旅经济升级。
图为团队参观螺霸王文化产业园
2021年4月，习近平总书记视察柳州螺蛳粉生产集聚区时强调的“推进产业标准化、品牌化，推动地方特色产业高质量发展”，为产业指明方向。如今，螺霸王以诸多荣誉加身为证，用实际行动诠释着民营企业在地方经济发展中的担当：从带动农产品增值到促进城乡就业，从传承地方饮食文化到打造“广西名片”，螺蛳粉已成为激活区域经济、助力共同富裕的大产业，彰显着特色产业高质量发展的强劲动能与社会价值。
此次实践团的探访，不仅见证了螺蛳粉产业从地方小吃到百亿产业的蜕变，更感受到特色产业在政策指引、科技赋能下的无限潜力，为新时代乡村振兴与区域经济发展提供了生动范本。
