七月的关中平原，麦收余韵犹存，农耕文明的印记在田野与匠心间愈显深刻。西北农林科技大学博览园"含情麦脉"实践团循迹而行，深入杨凌、宝鸡、西安、铜川四地，以"麦作文化与非物质文化遗产共生关系"为课题，开启跨越千年的文明对话。团队以脚步丈量黄土，以农科视角解码基因，践行"经国本、解民生、尚科学"的校训精神，为文化传承注入青春智慧。
图为团队参观西北农林科技大学博览园中国农业历史博物馆
溯源：从博物馆到田野，触摸麦作文明的年轮
实践的序幕，在西北农林科技大学博览园中国农业历史博物馆拉开。汉代铁犁模型的弧度里，藏着先民深耕黄土的智慧；周代碳化麦粒的纹路间，记录着小麦从域外作物扎根关中、成为“天下粮仓”主粮的蜕变。这些文物与《诗经》“贻我来牟”的记载相互印证，勾勒出麦作文化融入华夏农耕体系的壮阔历程。
走出博览园，团队在宝鸡青铜器博物馆见到秦代铁犁与《秦律十八种》抄本，读懂了秦人“以农强国”的治理智慧；在西安半坡博物馆，6000年前的石斧石铲，标记着先民探索麦类种植的最初足迹；西安博物院内展出的陶井、陶窑等镌刻着麦作文化在关中地区历史上留下的浓墨重彩的一笔；铜川博物馆的汉代陶仓与铁犁，则为当地麦作文化的深厚积淀提供了鲜活注脚。从文物到田野，麦作文明的年轮在实践团眼前层层铺展。
图为团队参观铜川博物馆
对话：指尖匠心里，麦作非遗技艺的活态表达
泥土凝魂：63°的农耕史诗 长安泥塑传承人苗春生以原色黄土塑《麦收》，农人63°躬身凝固秋播标准姿态。"不上色才守得住本真"，徒弟胡振波正在尝试产业化发展，助力乡村振兴。
图为团队对话长安泥塑传承人苗春生
耀州面塑传承人崔百来掌心，《五谷丰登》面塑的麦穗昂首挺立。他说：“婚嫁捏石榴求多子，二月二塑龙祈雨，都是向黄土讨吉祥，面塑是从地里长出来的。”
图为团队对话耀州面塑传承人崔百来
凤翔木版年画：梨木镌刻农时律 凤翔木板年画传承人邰伟伟“男十忙”系列作品以浓烈色彩再现了春耕犁地的场景。“
年画里的热闹，全是地里长出来的。”邰伟伟一边展示刻版，一边解释年画与农耕的共生——民俗禁忌、节气智慧皆藏于线条中。他坚守粗线艳色的传统，又尝试融入现代元素，与高校合作开发微课程，让古老年画焕发新声。
图为团队对话凤翔木板年画传承人邰伟伟
凤翔草编传承人杨全省执麦秆如执笔，剖秆35°保纤维，蒸煮98℃固本色。九股绞丝编织"阖家团圆"，"草编根在麦地更在生活里"。星座系列文创让麦秆变"金秆"，带动村民增收。
图为团队对话凤翔草编传承人杨全省
杨凌蘸水面传承人赵军朋恪守"三根二两"古法，醒发三小时成就裤带面"白薄筋光"。团队成员表示："这碗面是半部农耕史，是西农"小偃22"高筋粉与《齐民要术》"阔如裤带"记载隔空对话。”
图为团队对话杨凌蘸水面传承人赵军朋
共生：从精神到实践，文明传承的青春答卷
“麦作是根，非遗是魂。”铜川市政协常委辛国炜教授的解读点明核心——一方水土养一方人，小麦不仅养育了关中人，更以漫长生长周期培育出坚韧、朴实的品格，而这些精神恰通过非遗具象化：花馍寄寓圆满，草编承载祈愿，泥塑定格耕耘。
图为团队对话铜川市政协常委辛国炜教授
实践团看到，传承人的“守正创新”正是共生逻辑的现代表达：邰伟伟用短视频讲年画故事，杨全省以文创对接年轻市场，苗春生、胡振波师徒为泥塑探索产业化路径。带队老师蒲雨萌谈到：“活态传承，就是让麦作的根扎得更深，让非遗的魂飞得更远。”
团队已完成非遗纪录片摄制，现正依托农科优势探索技艺数字化保护。在关中的麦浪与匠心间，“含情麦脉”的青春答卷仍在书写——西农学子正以行动证明，千年文明的共生密码，终将在守望与创新中，为文化传承注入不竭动能。（通讯员：蒲雨萌 刘宸溪 邢达云）
