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深耕油茶百年产业 赋能乡村振兴新路

时间:2026-08-16 关注:

来源:福建农林大学赴福州市永泰县乡村振兴实践队

近日,为深化校地协作,探寻县域特色农业产业高质量发展赋能乡村振兴的实践路径,福建农林大学“三下乡”乡村振兴实践队走进福建仙品源农业发展有限公司,通过生产车间观摩、油茶文化座谈、种植基地调查、古法榨油技艺展示等多元形式,挖掘永泰油茶历史文脉、梳理林家五代传承油茶的故事,寻找本土油茶产业传承创新、政企联农带农模式与产业发展堵点的机制和发力点,以青年学子专业的力量助力传统农企扎根乡土、走好富民兴村之路。
实践队一行前往东洋乡油茶生产车间实践学习。据企业负责人林总介绍,永泰县东洋乡油茶种植与加工历史源远流长,自1720年起步,历经林家五代人深耕传承,百年匠心积淀铸就了当地纯正的油茶产业根基。怀揣反哺乡土、带动乡邻共富的初心,林总返乡深耕油茶产业,打破传统零散种植、加工的发展局限,开启本土化、规模化、标准化的油茶产业发展之路。

图为实践队在东洋乡油茶生产基地学习油茶加工过程唐宇摄
为破解农户种植顾虑、打通产销壁垒,企业积极联动地方政府、第三方机构搭建合作体系,构建“政企+农户”的联动发展模式。通过签订保底回收协议,企业以高于市场价10%的价格统一收购农户种植的油茶果,彻底解决农户销路不稳、收益浮动的难题,为农户种植吃下“定心丸”。企业立足乡村留守劳动力实际情况,就地提供稳定就业岗位,吸纳村内留守老人就近务工,带动村民年均增收五六万元,真正实现“家门口就业、稳得住增收”,让本土产业成为盘活乡村劳力、激活乡村活力的核心抓手。

图为实践队在东洋乡油茶基地与林总交流唐宇摄
依托百年传统工艺传承与现代化生产升级,福建仙品源农业发展有限公司不断丰富产品矩阵、延伸产业链条。目前企业同福建农林大学等院校合作,已研发生产30余款油茶核心产品,搭配系列文创衍生产品,整体产品体系达60余款,构建起“基础农产品+特色文创”的多元化发展格局。在销售端,企业紧跟新媒体电商发展趋势,发力直播带货新模式,拓宽油茶产品销售渠道,曾创下单日直播销售额56万元的亮眼成绩,让深山本土油茶走出乡村、走向更广市场。企业始终坚持科技赋能油茶生产,在种植基地搭建远程水肥一体化智能系统,以现代化农业技术精准管控油茶种植全过程,有效提升油茶果品质与产量,推动传统油茶种植向标准化、智能化转型升级。
随后,实践队奔赴企业乐山油茶种植基地开展实地调研,深入田间地头摸排产业发展痛点、探寻提质增效路径。调研过程中,实践队结合基地种植现状与乡村土地资源优势,梳理出产业优化发展新思路。针对油茶种植周期长、前期回本慢、土地利用率不足等行业痛点,实践队提出因地制宜地推广林下套种模式的优化方案。该模式具备种植密度合理、生长周期互补、成本投入较低、回本速度较快的显著优势,能够充分盘活林下闲置土地资源,提升单位土地产出效益,有效弥补油茶产业前期收益空白,助力产业稳健可持续发展。

图为实践队在乐山油茶种植基地开展实地调研唐宇摄
实践队调研还发现,当前企业油茶产业虽具备百年底蕴、优质产品与成熟产销体系,但仍存在品牌短板。相较于过硬的产品品质,企业品牌宣传力度不足、市场知名度与影响力有限,优质乡土油茶产品尚未完全打响区域品牌,品牌溢价能力未能充分释放,成为制约产业规模化、品牌化发展的主要瓶颈。
实践队实地调研初步掌握了永泰县本土油茶产业传承发展、联农带农的鲜活实践案例,摸清了特色农业产业助力乡村振兴的优势与短板。下一步,实践队将结合调研成果,梳理产业发展痛点、细化优化发展建议,助力当地油茶产业补齐品牌短板、优化种植模式、延伸产业链条,推动百年油茶特色产业提质增效、提档升级,让传统乡土产业持续释放富民效能,为永泰乡村产业振兴注入持久动力。

图为实践队在东洋乡油茶生产车间与负责人林总合影唐宇摄
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