福韵新春,米线传情:福州非遗活态传承
时间:2026-02-01 关注:
来源:榕侨米线寻踪实践队
以研学初心筑牢文化根基,以青春担当破解传承难题。2026年 1 月 30日,福建师范大学文学院 榕侨米线寻踪实践队奔赴福州市长乐区古槐镇高楼村,开展以 “福韵新春,米线传情:福州非遗活态传承” 为主题的实践活动。实践队走进村落街巷、校园周边与非遗工作室,依托实地探访、群众访谈、传承人对话、亲手体验等多元形式,探寻这项全国独有的非遗技艺的前世今生,解锁侨乡非遗的复原密码与传承新径。
一、寻踪侨村米线,打捞非遗记忆
1 月 30日清晨,实践队成员抵达高楼村,开启对高楼米线非遗传承现状的全方位调研,深入高楼村街巷,与村内不同群体展开面对面交流,倾听乡邻口中的高楼米线,打捞藏在技艺背后的文化记忆。
在村落走访过程中,实践队先后与小学生、年长村民、村干部展开畅谈。小学生坦言,学校虽开设了高楼米线相关的选修课程与少年宫活动,但受课业压力影响,参与人数有限,多数同学仅在课余时间略有了解,并未深入学习制作技艺;年长村民回忆,高楼米线曾沉寂数十年,自己从未亲手制作过,唯有每年祭祖时,能在宗祠见到相关作品,对其历史渊源与制作流程了解甚微。村干部向实践队介绍,作为承载侨乡记忆的非遗技艺,它曾中断传承近 70 年。近年来,传承人走访村内八九十岁老人、搜集老华侨口述记忆,才逐步复原这项古老技艺。目前,政府虽有宣传协助,但因其技艺学习的艰难,非遗文化的普及范围仍较狭窄,未能让更多村民真正了解这项属于本村的文化瑰宝。
经细致走访发现,高楼米线的文化传播场景相对匮乏,线下展示仅集中于每年正月十二陈氏宗祠的祭祖仪式,日常无固定的体验与推广活动,尚未构建起系统化、常态化的传播体系,凸显出这一小众非遗在当代传播语境中的发展短板。
二、探访传承工坊,细品米艺匠心
随后,实践队走进高楼米线非遗传承人工作室,目睹了形态各异的米线成品与待修缮的半成品。这些以精挑细选的米粒为原料、经手工拼接而成的作品,既有瓜果蔬果等具象造型,也有亭台楼阁等繁复构型,上过透明保护漆的成品晶莹温润,尽显手工本真,每一粒米的拼接都暗藏巧思,既是手工技艺的极致彰显,也是侨乡文脉与陈氏家族历史的鲜活载体,为实践队后续的调研分析提供了珍贵的实物依据。
三、文脉赓续探新径 匠心筑梦启新程
1 月 30 日下午,实践队与高楼米线非遗传承人在其工作室开展深度座谈。传承人向实践队详细讲述了高楼米线的完整发展历程:从清代起源、民国时期的兴盛,到解放后逐渐沉寂、濒临失传,再到如今凭借老华侨的口述记忆与自身的反复摸索,成功复原技艺、重启传承之路,每一段历程都饱含着传承人的坚守与付出。
传承人向实践队分享,高楼米线的传承,既要坚守古法匠心、保留手工制作的核心精髓,也要融入当代思维、适配时代发展需求。他凭借自身工业设计的专业优势,创新采用 3D 建模技术模拟作品构型,有效降低了手工制作的试错成本;针对传统米线作品易发霉、难保存的问题,改良优化保存工艺,通过米粒筛选、烘干、表面涂刷透明保护剂等步骤,让作品的保存时长可达五十年以上;在作品题材上,突破传统祭祖寓意的局限,融入现代审美理念与元素,丰富作品形式,让这门古老的米艺技艺贴合当代人的审美需求,焕发新的生机。
他特别强调,青年群体是非遗传承的核心力量,无论是校园课程的开设,还是青年学子的关注与参与,都为高楼米线注入了新鲜活力。这番话让实践队成员深受触动,也深刻领悟到:唯有坚守传统、勇于创新,才能让古老非遗穿越时光、生生不息。
座谈尾声,传承人也坦诚道出了当前传承工作面临的困境,村内青壮年参与度低、技艺传承缺乏充足的经济支撑等。实践队成员深切体会到,非遗活化的关键,不仅在于守住文化根脉、留住手工匠心,更在于让技艺适配当代社会的发展节奏。
四、躬身亲制米线,厚植传承担当
1 月 30 日傍晚,实践队在传承人的悉心指导下,亲身参与高楼米线的基础制作流程,近距离感受这门手工技艺的精妙与不易。成员们从米粒筛选学起,反复练习米粒的挑选标准,尝试用专用胶水拼接三角形、菱形等基础造型,亲眼见证传承人修补学生未完成的半成品、用半粒米填补缝隙的细致操作,每一个步骤都让大家深刻体会到,一件完整的米线作品,离不开日复一日的坚守与精益求精的匠心。高楼米线早已超越了艺术作品的范畴,成为承载侨乡记忆、诉说陈氏家族情怀、彰显闽都手工匠心的文化符号。此次亲手体验,进一步坚定了实践队成员探寻高楼米线发展路径、助力非遗创新推广的使命感与责任感。
福州高楼米线作为全国独有的非遗技艺,承载着侨乡先民的创业记忆、千年手工的匠心坚守,历经失传与复原,在传统与现代的碰撞中,始终保持着蓬勃的生命力。通过此次实践调研,实践队不仅全面了解了高楼米线的传承现状与发展困境,更深刻领悟了侨乡非遗的文化价值。未来,实践队将多形式、多渠道推广高楼米线技艺,让这门古老的米艺非遗走出村落、走进大众,让侨乡文脉在新时代得以赓续,为闽都侨乡文化续写新的时代篇章注入青春动能。