“赤梦”实践团赴浙江桐庐探寻 桐庐米粿非遗特色文化

实践活动首日，全体团队成员齐聚召开出征动员会议。团队负责人围绕本次米粿非遗调研的核心目标展开宣讲，向大家清晰阐释了活动在非遗文化记录、青年文化传承层面的重要意义，同步拆解了全流程各阶段的实施步骤与核心任务。会后团队统一发放了精心编制的活动手册，内容覆盖完整活动日程、实地调研安全注意事项、各岗位成员的具体分工安排，为后续四天的筹备工作筑牢了执行基础。

筹备阶段，全体队员迅速进入状态，围绕本土特色非遗米粿文化展开多维度资料收集工作。大家分头查阅地方史志文献、检索民俗研究资料，主动对接当地非遗保护中心、米粿传统制作工坊等相关机构，系统梳理米粿技艺的历史起源、代代传承的手工制作全流程，以及其背后承载的节庆民俗、邻里交往等在地文化内涵，为后续实地走访、影像记录攒下了扎实详实的基础资料，提前扫清了调研过程中的认知盲区。

完成全部前置准备后，实践团正式深入本地的米粿非遗工坊与特色村落开展实地调研。调研过程中，队员们全程沉浸式参与米粿的手工制作全流程，从浸米、磨浆、蒸制到包馅印花，亲手操作每一个传统工序，细致观察并记录老艺人代代相传的手工技艺细节。同时团队对米粿非遗代表性传承人开展一对一深度访谈，用镜头和文字完整记录下他们与米粿技艺相伴的人生故事，以及多年来坚守传承的经验与心得。在这段扎根乡土的考察中，队员们对这项非遗美食的文化内核有了远超书本的真切理解，也和当地非遗传承人、基层文化工作者建立起长期的交流联系。

依托前期实地采集的一手素材与访谈内容，团队集中开展非遗主题宣传视频的脚本打磨工作，把传承人故事、制作技艺细节、本地民俗场景等内容有机融入叙事框架。脚本最终定稿后，团队拆分为拍摄组与后期剪辑组，开启为期一周的沉浸式实地拍摄。大家运用专业影像设备，完整捕捉米粿手工制作过程中的鲜活瞬间，记录下传承人掌心里的老手艺、村落里的米粿飘香场景，最大程度保留内容的真实质感与烟火温度，让每一段镜头都承载着本土非遗的鲜活生命力。

成片完成后，团队全力启动多渠道宣传推广，让藏在街巷里的米粿非遗文化走进更多人的视野。实践团主动对接当地文旅部门与非遗保护机构，将制作完成的纪录片投放至官方微信公众号等平台进行展播；同时团队自主设计系列主题宣传海报，在短视频平台、本地青年社群等社交媒体渠道同步推送活动成果，发起互动话题鼓励更多年轻人分享自己与家乡米粿的回忆。宣传期间队员们主动在线与网友互动答疑，科普米粿非遗的文化知识，大幅提升了这项本土非遗美食的公众影响力与关注度。

活动步入收尾阶段，全体队员共同梳理本次调研的全部素材与经历，着手撰写完整的社会实践总结报告。报告从活动初衷、全流程实施细节、成员实践收获等多个维度展开详实梳理，收录了每一位队员的实地感悟与针对非遗传承的具体建议。最终团队将所有调研成果整合为一份兼具实地数据与深度思考的社会实践报告，提炼出适配本地米粿非遗的活化保护路径，后续计划提交给当地相关主管部门，为推动这项本土非遗美食获得更广泛的社会关注、落地更具针对性的保护行动提供青年视角的参考方案。